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le temps des cerises

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St Jean est notre capitale de la cerise, ses coteaux ensoleillés plein sud
se couvrent au printemps d'un voile blanc, apothéose des premiers beaux jours.
Avec plusieurs milliers de cerisiers, le village et les communes voisines résistent encore
au grignotage urbain qu'attire un ensoleillement exceptionnel tout au long de l'année.
La neige scintille encore en Chartreuse, lorsque fin mars, début avril, éclate la floraison.

Le cerisier est un bel arbre à la ramure équilibrée.
Il pilote la belle saison avec ses pendants de cerises qui virent doucement au rouge,
sous le soleil de juin et de juillet, tentant de se jouer des conditions climatiques.

Juin, les arbres sont chargés de fruits ronds, charnus, que l'on récolte à maturité.
La saison de la cerise tradition annuelle fait vibrer la région de la mi-mai à la mi-juillet.

Pas toujours facile la cueillette, le cerisier a un gros tronc et beaucoup de branches longues.
Il faut trouver les branches épaisses pour les points d'appui des échelles.
Selon la météo et l'appétit des oiseaux, les cerises sont à moitié mangées ou pourries,
il faut faire vite, réussir à toutes les cueillir avant que le corbeau n’arrive dans l’arbre.
Et puis la tradition c'est aussi en donner aux voisins !

Alors les jeux commencent... est t'il un fruit qui ne soit aussi ludique sensuel et imaginaire ?

En tout cas elles sont super bonnes cette année !
Il en reste toujours accrochées aux branches pas tout à fait mures, pour que l'on ait
le bonheur de remonter dans l'arbre les cueillir, demain ou le week-end prochain.

Le temps des cerises est de retour. Venez le voir, le toucher, venez le humer..
La foire aux cerises est en ville, au détours des stands avec les bons produits du terroir.
Venez prendre le plaisir de vous laisser porter dans ses allées.

Rouge de plaisir ou rouge de honte, c'est  une longue histoire d'amour depuis les Gaulois.
Les souvenirs radieux du temps des cerises d'antan restent gravés dans les mémoires.
Lorsque la cueillette battait son plein, chariots, charrettes, quittaient les remises.
Tout ce qui pouvait transporter était mis en mouvement.
Les grands marchés ont disparus, les fêtes populaires et champêtres, font renaître les ambiances.
Miss Cerise sera encore longtemps aux rendez vous !

Féerie des couleurs, joie des saveurs et tartes géantes aux records inégalés.
Dans les multiples desserts renaissent les souvenirs du temps des cueillettes,
et la promesse d'un peu de soleil sur les tables d'hiver.


Cerise sur le gâteau... la chanson est venue immortaliser le fruit de légende.

coupez le son sur la console>   et lancer le diaporama   2mn  version flash, cliquez sur l'image version  >

une chanson mythique ,
associée à l'idée de liberté, de solidarité, et de résistance face à l'oppression.
L'origine du fameux couplet remonte au 1er mai 1891.
Jean-Baptiste Clément son créateur était alors délégué du Parti ouvrier socialiste révolutionnaire.
La chanson qui fut au départ un chant révolutionnaire,
est aujourd’hui une belle chanson d’amour dont le succès ne se démentit jamais.

Quand nous chanterons le temps des cerises, Et gai rossignol, et merle moqueur Seront tous en fête ! Les belles auront la folie en tête Et les amoureux, du soleil au coeur ! Quand nous chanterons le temps des cerises, Sifflera bien mieux le merle moqueur !...... la suite

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pour en savoir plus, merci aux sites
  http://fr.wikipedia.org/wiki/Cerise
  http://www.maldoror.org/documents/Audio/Le%20Temps%20des%20cerises.htm l'histoire de la chanson