nigelle de Damas

 
nigella damascena

Période de floraison : mai à juillet
Couleur des fleurs : blanc, rose, bleu ou violet,
Hauteur : 30 à 50 cm
Type de végétation : annuelle
Type de feuillage : caduc

Appelée aussi: cheveux de Vénus,barbe de capucin, barbiche, cheveux de Vénus,
herbe de Capucin, patte d'araignée, petite araignée, amour dans un brouillard....
C'est une familière des jardins de curé qui se fait de plus en plus rare.
Elle est arrivée dans le jardin par hasard, portée par le vent.
Son feuillage est vaporeux, très fin, formé de lanières filiformes très étroites,
Sur ses tiges droites, peu ramifiées apparaissent des fleurs étoilées, bleu vif ,
parfois rose foncé ou blanches, les nôtres sont bleu clair lumineux.
Elles sont entourées d’une collerette de feuilles très finement découpées.
La floraison de mai à juillet dure environ 5 jours.
Ensuite se forment des capsules en globe lisse et côtelé, devenant un fruit très décoratif.

Les tiges séchées, entrent dans la confection de bouquets d'hiver, aux reflets rougeâtres.
La nigelle est "une belle amie des jardins romantiques et naturels"

médicinale On extrait de la nigelle une huile essentielle, riche en alcaloïdes.
Dans certains pays d'Orient, les jeunes mères consommaient des graines de nigelle
pour favoriser la lactation.

arômatiqueLes graines sont souvent utilisées au moyen Orient pour parfumer pains et pâtisseries, viandes, sauces et légumes.
historiqueElle est originaire d' Asie et d'Afrique du Nord.
Le mot nigelle provient du latin niger qui signifie noir, plante à graines noires.
"Le remède des pharaons", un flacon d'huile de Nigelle fut découvert
dans le tombeau de Toutankhamon
Danger ! les graines de la nigelle de Damas contiennent un alcaloïde toxique!
langage des fleurs liens d'amour
pour en savoir plus, merci aux sites
vers autre site
http://www.krissnature.net/article-13394665.html
vers autre site http://www2.dijon.inra.fr/hyppa/hyppa-f/nigda_fh.htm
vers autre site http://adlibitum.e-monsite.com/rubrique,rubrique,1152510.html
vers autre site http://www.autourdesroses.com/Nigelle%20De%20Damas.htm
vers autre site http://atelier-naturel.over-blog.com/article-2431832.html
vers autre site http://fr.wikipedia.org/wiki/Langage_des_fleurs


fermez !